Το Daisy’s γεννήθηκε από την επιθυμία να δημιουργήσουμε κάτι διαφορετικό — έναν χώρο όπου η χαρά, η γεύση και η ατμόσφαιρα συνδυάζονται με χαμόγελα… και γενναίες κουταλιές πραλίνας.

Πριν ανοίξουμε το πρώτο μας κατάστημα, κάναμε αυτό που κάνουν οι αληθινοί λάτρεις του φαγητού: ταξιδέψαμε, μελετήσαμε και δοκιμάσαμε. Από food trucks στο Queens μέχρι κρυφά diners στο Brooklyn, μελετήσαμε τη σκηνή του αμερικάνικου brunch στον τόπο όπου γεννήθηκε.

Φέραμε πίσω μαζί μας όχι μόνο συνταγές, αλλά και την ψυχή πίσω από κάθε στοίβα pancakes και κάθε milkshake με σαντιγί.

Κάθε γεύση που δοκιμάζεις στο Daisy’s έχει δοκιμαστεί, βελτιωθεί και εμπνευστεί από πραγματικές εμπειρίες – όχι απλώς από τάσεις. Βάλαμε την καρδιά μας σε κάθε λεπτομέρεια, συνδυάζοντας την αυθεντική αμερικανική γεύση με τη φιλόξενη ελληνική εξυπηρέτηση για να δημιουργήσουμε κάτι πραγματικά ξεχωριστό.

Απευθείας από τη Θεσσαλονίκη, σερβίρουμε brunch όπως στη Νέα Υόρκη — με στυλ από το Soho και ψυχή από το Manhattan.